LES SECRETS DU CREAM TEA : ENTRE HISTOIRE, ÉTIQUETTE ET PLAISIR

Nov 14, 2024 | Comment déguster ?, Définition

Le cream tea, un goûter typiquement britannique, est bien plus qu’une simple collation. Représentant l’élégance et le raffinement, il invite à savourer des scones accompagnés de clotted cream et de confiture, le tout avec une bonne tasse de thé. Mais...

COMMENT DÉGUSTER UN SCONE ? LE GUIDE ULTIME POUR SAVOURER CETTE PÂTISSERIE BRITANNIQUE

Sep 13, 2024 | Blog, Comment déguster ?

Le scone, ce petit gâteau moelleux typiquement britannique, est un incontournable du célèbre tea time. Pourtant, en dehors du Royaume-Uni, de certains pays du Commonwealth et notamment en France, il reste assez méconnu. De plus, beaucoup se demandent comment déguster...

LE SCONE : PLUS QU’UNE SIMPLE PÂTISSERIE, UN HÉRITAGE BRITANNIQUE

Sep 6, 2024 | Blog, Définition

Le scone, ce petit gâteau emblématique du Royaume-Uni, est bien plus qu’une simple pâtisserie. À la fois délicat et nourrissant, il incarne un pan entier de l’histoire culinaire britannique. Souvent associé à l’heure du thé, le scone a une histoire...

LES SCONES ARRIVENT BIENTÔT CHEZ VOUS !

Juil 15, 2024 | Blog

A partir de la mi-octobre, je serai présente sur les marchés d’Annecy et de Ferney-Voltaire. Encore un peu de patience !

OFFRE ENTREPRISE

Juil 6, 2024 | Blog

Faire rimer Anglais et Plaisir. Tel est l’objectif de cette offre proposée par un professionnel de l’enseignement en anglais et un professeur de yoga. A destination des entreprises des Savoie qui utilisent l’anglais ponctuellement ou régulièrement,...

QU’EST-CE QU’UN SCONE ?

Juin 24, 2024 | Blog, Définition

Gâteau anglais traditionnel, consommé avec le thé, le scone se prépare avec de la farine, du beurre, du lait, du sel et de la levure chimique. Sa pâte est donc blanche à la préparation mais aussi une fois cuit, mise à part la dorure du dessus qui lui confère une...